Hola, sejam Bien venidos ao nosso blog,onde eu quero compartilhar com todos este utensílio fantástico da gastronomia Uruguaya e Rio-Platense,a Provolera, fiel participante das melhores Parrillas e entradas (picadas), utilizada para fundir principalmente queijo provolone e condimentos, o que é verdadeiramente uma delícia.
Convido a todos para participar ativamente deste blog,os amigos cozinheiros, churrasqueiros, chefs,aspirantes, enologos, viajantes, aqueles que apreciam a boa gastronomia, dando sugestões de uso, fotos e impressões de suas viagens, receitas, compartilhando suas experiências, enfim, para fazermos deste espaço uma integração para os amantes da cozinha típica Uruguaya Rio-Platense, como eu, e se divertir.
Saludos y Abrazo a todos!
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